A Colombina Poema au Chocolat é fruto de uma parceria da Cerveja Colombina com o Poema Gourmet, referência goiana em brigadeiros e confeitaria. Se trata de uma cerveja escura, encorpada, com notas aromáticas de chocolate, toffee, castanhas e um amargor presente e equilibrado. Essa combinação amplia a complexidade de aromas e sabores do estilo base, resultando numa cerveja intensa e bem equilibrada com teor alcoólico de 8%.
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